鳗鱼寿司反卷

作者： 橘子Yu

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用料

• 鳗鱼 1条
• 米饭 1碗
• 寿司醋 4勺
• 紫菜 2张
• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱 适量
• 黄瓜 1根
• 蛋黄酱 适量
• 红肠 一小段

鳗鱼寿司反卷的做法步骤

步骤 1

1.铺保鲜膜 2.米饭里加寿司醋后，取适量铺平，大小是一张紫菜的大小 3.加紫菜

步骤 2

4.1/3位置处放一条黄瓜，隔一条黄瓜位置放炒过的火腿肠，二条中间放蛋丝 5.撒肉松，挤些蛋黄酱 6.卷紧，保鲜膜压紧后取开 7.铺鳗鱼，切块装盘

鳗鱼寿司反卷的小贴士

1.蛋液里加点香油易成薄饼 2.红肠事先煎一下更香 3.黄瓜切长条

菜谱创建时间：2022-06-11 22:31:36