整块五花肉,洗干净,放锅里,开水烫一下。捞起来用水冲干净,切片
放少量油,放姜蒜,炒一下,倒猪肉下去,炒到有点变色,放生抽老抽,炒一下,倒入开水沫过肉,中火到没有汁,捞起来,把油倒掉!!!放砂锅里,加点水。白糖,水开后小火煮到收汁