海带我选的火锅海带。优点是不咸,薄厚均匀,而且不腥
买一袋泡椒,超市2块钱一袋
小米辣切丁,蒜切片(根据自己口味放)
海带清洗干净,切成菱形片
水开放一勺盐,放入海带片中小火煮8分钟,捞出过凉水,控干水分
准备一个盆,放入蒜片、泡椒、小米辣,再按照比例加入糖、陈醋、生抽,搅匀入坛
控干水的海带放进调料里拌匀,冰箱冷藏半天后就可以吃了。酸酸辣辣