青辣椒炒肉

作者： 陈景翊

用料

• 青椒 10个
• 肉 一斤
• 姜 3片
• 花椒 适量
• 甜酒 两勺
• 老抽 两勺
• 盐 两勺
• 鸡精 两勺
• 生抽 两勺
• 花椒粉 两勺

青辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切成这样

步骤 2

姜和辣椒切成这样

步骤 3

锅中先倒入肥肉炒出油，然后再加点猪油炒，

步骤 4

然后再倒入瘦肉炒，加花椒，甜酒，老抽翻炒

步骤 5

然后放姜片翻炒一下，

步骤 6

然后放辣椒加盐，鸡精，生抽翻炒几下最后加点花椒粉

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2022-06-11 16:50:30