煎酿辣椒

作者： SleepySprout

今天又包包子了，剩下了一点包子馅，然后呢，我看见了冰箱里的大辣椒。。

用料

• 辣椒 3个
• 肉馅 适量

煎酿辣椒的做法步骤

步骤 1

包子馅，详见包子饺子篇。 今天用的酸菜白菜+手切猪腿肉。 辣椒洗净去根去籽，塞肉馅。

步骤 2

锅内放油，两面略煎几分钟。 生抽+水，1:1的比例，合计调半碗入锅。

步骤 3

期间开盖翻几次面。 保护手脸，小心溅油。

步骤 4

香的很。

步骤 5

搭配同款大包子。

步骤 6

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菜谱创建时间：2022-06-11 13:47:33