虾仁泡菜饼

作者： 朱株

简单快手营养丰富的开胃小饼， 蛋白质、维生素、碳水齐全!

用料

• 胡萝卜 1根
• 虾仁 10个
• 鸡蛋 2个
• 蟹柳
• 洋葱 半个
• 韭菜 少许
• 辣白菜 少许
• 面粉 少许
• 料酒、盐、白胡椒粉、 适量

虾仁泡菜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，洋葱切丝，蟹柳撕成丝。

步骤 2

辣白菜和韭菜切段。

步骤 3

虾去壳去线，中间对半片开(这样熟的快饼也薄)，用料酒、一点点盐、一点点糖和白胡椒粉腌制待用。

步骤 4

碗里打入三个鸡蛋，两勺盐，一碗面粉，适量水，搅匀成酸奶状糊糊备用。忘记拍，借一张网图🤗

步骤 5

平底不粘锅喷油，逐层铺上胡萝卜丝，虾仁，蟹柳，洋葱，韭菜，辣白菜，最后流入面粉糊，两面煎熟即可。

虾仁泡菜饼的小贴士

太美味啦！营养健康低脂，一定要安排呀！

菜谱创建时间：2022-06-10 20:13:20