糯米团

作者： 伸个懒腰哟

舟山当地过节特色美食

用料

• 糯米粉 700克
• 梗米粉 300克
• 糯米 200克
• 水 适量
• 桂花芝麻糖馅 适量

糯米团的做法步骤

步骤 1

先把糯米泡软，沥干水分备用，把两种粉和水混合揉成面团，每个80克左右，包馅成团

步骤 2

然后再糯米里滚一下

步骤 3

冷水上锅蒸25分钟，最下面一层可以熟了拿出，还有两层可以再蒸个5分钟就可以出锅了，一般还会打红印子，自家吃就没打

糯米团的小贴士

这个量可以做20个，打印子要稍微冷了再打，给自己留底下次可以做

菜谱创建时间：2022-06-09 21:06:43