葡萄干杯子蛋糕

作者： 沛琳_fg8k

用料

• 葡萄干 180克
• 益菌多 200-300g
• 黄油 200克，切小块
• 红糖 130克
• 盐 少许
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 240克
• 泡打粉 一茶勺
• 牛奶 120克

葡萄干杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出葡萄干和益菌多或直到益菌多刚好淹盖过葡萄干，静置4小时以上或隔夜。 预热烤箱至180°C。 将黄油、红糖、盐和蛋放入主锅，以20 秒/速度 6搅打。 加入低筋面粉、泡打粉、牛奶和沥干的葡萄干，以15 秒/速度 3拌匀，倒入9个麦芬蛋糕杯(底部直径6.5厘米)约7-8分满，放入烤箱以180°C烤20-25分钟后，插入牙签确认熟透后，取出放凉，即可享用。

葡萄干杯子蛋糕的小贴士

配件 碗, 烤箱, 麦芬蛋糕杯, 牙签

菜谱创建时间：2022-06-09 11:34:55