1木耳泡发 小锅煮熟 2鸡蛋打散,炒好盛出 3炒肉和葱花姜片 炒好加入控过水的木耳 盖上锅盖 (因为木耳有时候会爆 注意安全小心烫伤)加入生抽 十三香 盐少许 翻炒, 盖锅盖 看木耳状态是否软烂,可加少量水炖一小会儿 4加入炒熟鸡蛋,翻炒均匀,出锅啦~
香香的很下饭
小心木耳爆炸 会崩出来 别烫伤哈~