葱爆孜然羊肉片

作者： 丫丫姐姐番茄妹妹

分享一个简单好吃又美味的葱爆孜然羊肉片， 做菜用减法 越简单越好吃。

用料

• 羊肉片 200克
• 大葱 1根
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

葱爆孜然羊肉片的做法步骤

步骤 1

大葱洗净切片。

步骤 2

羊肉片冰箱取出。

步骤 3

烧一锅开水，下羊肉片烫熟。

步骤 4

烫好的羊肉片捞出备用。

步骤 5

炒锅烧热加适量油，下大葱。

步骤 6

煸炒至大葱变色出香味。

步骤 7

加入烫好的羊肉，撒上适量孜然和盐，翻炒均匀即可。

步骤 8

简单好吃又美味的葱爆孜然羊肉片出锅啦～

葱爆孜然羊肉片的小贴士

羊肉片一变色就要捞出来，羊肉烫老口感就差了。调味就用孜然和盐。

菜谱创建时间：2022-06-08 20:27:19