山药芙蓉汤

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 山药 1根
• 胡萝卜 1根
• 香菇 3朵
• 鸡蛋 1个
• 熟玉米 半根
• 青菜 若干
• 盐 少许
• 香油 1勺

山药芙蓉汤的做法步骤

步骤 1

香菇焯水切丁，胡萝卜切丁。

步骤 2

鸡蛋打散，青菜切碎。

步骤 3

山药去皮洗净拍碎，剁成泥。

步骤 4

锅中放花生油，倒入香菇丁，胡萝卜丁，翻炒几秒。

步骤 5

倒入适量的水，水开倒入山药泥和玉米粒，中火煮五六分钟就行。

步骤 6

倒入打散的鸡蛋和青菜，放盐和香油，出锅，糟糕，好像菜放多了，汤少了😂

步骤 7

青菜选用的是自己种的菜，小生菜，小白菜，香菜，孩子喝了一大碗一直说香。

菜谱创建时间：2022-06-08 07:18:26