香辣豆腐泡

作者： 古典美人美食

今天给大家分享这道超下饭的尖椒炒豆泡，吃一口还爆汁，香辣过瘾，豆泡吸满了汤汁，含泪😭😭连干了俩碗米饭，实在太好吃了，做法也超简单、一定要试试看～

用料

• 油豆腐 300克
• 线椒 3根
• 小米辣 3根
• 蒜瓣 5瓣

香辣豆腐泡的做法步骤

步骤 1

豆泡对半切开

步骤 2

线椒小米辣切段，蒜末切末备用

步骤 3

锅中热油，倒入蒜末，小米辣爆香，加入1勺老抽➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半碗清水➕适量白糖

步骤 4

倒入豆泡

步骤 5

加1勺豆瓣酱翻炒1分钟

步骤 6

最后倒入线椒翻炒俩分钟即可

步骤 7

香辣过瘾，酱汁浓郁

步骤 8

吃一口还爆汁😍

步骤 9

记得多备点米饭🍚哦🥰

香辣豆腐泡的小贴士

豆泡在出锅前用铲子多压几下，这样更入味

菜谱创建时间：2022-06-08 07:07:00