高考营养健康菜：毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋

作者： 雨妈厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 青虾仁 100克
• 毛豆米 100克
• 黄瓜 1根

高考营养健康菜：毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

准备食材+1

步骤 3

青虾仁加少许盐、料酒腌制10分钟

步骤 4

鸡蛋加盐打散，锅内放油，炒鸡蛋，待成凝固状态，装盘 分别炒虾仁、炒黄瓜、毛豆米

步骤 5

最后混合翻炒1分钟，撒点葱姜蒜粉

高考营养健康菜：毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的小贴士

①毛豆事先水煮7成熟，比较好吃。 当然，喜欢毛豆脆生者除外。 ②黄瓜切块，用盐腌20分钟，容易入味

菜谱创建时间：2022-06-07 07:33:04