米糕

作者： 福杯满溢叶子

用料

• 粘米粉：300克
• 糯米粉：150克
• 白砂糖：100克
• 水：250克

米糕的做法步骤

步骤 1

把粘米粉和糯米粉搅拌均匀

步骤 2

倒入提前融化好的糖水，用手搅拌均匀

步骤 3

把它搓成小颗粒

步骤 4

把粉粉过筛一次

步骤 5

把过筛好的粉轻轻的倒入模具，也可以直接在模具里过筛，如果要放馅的话，那么就先在模具里薄薄的铺一层粉，然后放上馅

步骤 6

馅放好以后再铺上一层粉粉，把馅盖住，把粉粉用刮刀轻轻的抹平

步骤 7

有印板的就把印板轻轻的在粉粉上面按一下，没有印板的可以撒上桂花就这样可以上锅蒸了

步骤 8

我用蒸箱蒸了20分钟就出炉了

步骤 9

撒上蜂蜜桂花增添色彩

步骤 10

再来一张

步骤 11

咬一口，轻盈软绵，清香迷人； 制作过程特别简单，材料也简单， 绝对比外面买的好吃，我喜欢冷 了以后再吃，特别有嚼劲；赶紧做起来吧

菜谱创建时间：2022-06-06 22:50:04