香脆煎烤饭团/哄娃神器系列

作者： superAmelie

网课的日常是老母亲必经的磨练吧，保证娃营养、睡眠、学习顺利的前提下，还得有身心愉悦、吃好玩好的高层次追求——于是，各种常规食材改造就粉墨登场了！

用料

• 剩米饭 1碗
• 火腿碎/金枪鱼 适量
• 海苔拌饭料 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 肉松 可选
• 蛋黄酱 1大勺

香脆煎烤饭团/哄娃神器系列的做法步骤

步骤 1

提前准备一下食材：米饭倒进大碗拨散、火腿切小丁（娃不喜欢金枪鱼，其实个人认为金枪鱼更好吃）、马苏里拉奶酪碎也解冻一下下。

步骤 2

松散的米饭里加入火腿丁、奶酪碎、肉松海苔拌饭料和一大勺蛋黄酱，充分搅拌均匀。

步骤 3

用手握成大小合适饭团，或者饭团模具压成型，挤得紧一点，空气炸锅的热风会让结构松散； 预热好的空气炸锅，180度，6-7分钟。

步骤 4

或者不粘锅刷少许油，煎至两面金黄——煎出来饭团口感更紧实，也适合做野餐的小点心。

菜谱创建时间：2022-06-06 07:04:07