油泼面（基础款）

作者： 妳卟在 ι

用料

• 辣椒面* 1勺
• 热油 炒菜量2倍
• 蒜* 3瓣以上
• 小葱* 半根or整根
• 鸡精 炒菜
• 味精 炒菜
• 生抽 1勺
• 陈醋* 1勺
• 糖 半勺
• 盐 1/4勺
• 香油 1勺
• 麻油 1勺

油泼面（基础款）的做法步骤

步骤 1

以上调料混合一个碗里，面煮熟过凉水沥干倒入调料碗里搅拌，蒜末葱末倒入面上，热油冒烟浇蒜 辣椒上，

步骤 2

以上+*的调料根据自己口味加量，目前比例为基础款 本菜谱口感跟火锅油碟有点类似，

菜谱创建时间：2022-06-04 16:13:59