核桃枣糕

作者： 无敌乐乐冲冲冲

纪录一下用喜之焙六连模具做枣糕的温度和用量，其实不用倒那么满是够六个的！

用料

• 红枣 100克
• 红糖 80克
• 鸡蛋 4个（我用的土鸡蛋40克左右一个带壳）
• 低筋面粉 85克
• 泡打粉 2.5克
• 小苏打 1.8克
• 玉米油 40克
• 核桃 50克表面装饰用
• 盐 2克

核桃枣糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕红糖➕盐混合用电动打蛋器打发，打发的状态是液体画八字缓慢消失。

步骤 2

把蒸好的红枣去核，打碎加到打发的步骤1里，继续电动打蛋器打均匀。

步骤 3

把油分次加入步骤2里，继续打蛋器打均匀。

步骤 4

导入模具，撒上芝麻和核桃

步骤 5

放入烤箱我用的温度是170度27分钟，烤箱提前预热！

步骤 6

出炉震一下，拿出来晾凉，我喜欢还有点温的时候吃！很香！

步骤 7

切开组织蓬松！

菜谱创建时间：2022-06-04 14:55:43