🔥家庭版笋干菌菇鸡汤

作者： 蟹哥小厨F

菌菇鸡汤，非常养胃

用料

• 翅根 6个
• 笋干 35克
• 菜心 8个
• 香菇黑木耳 各15克
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 姜 1片
• 料酒 少许
• 清水 莫过食材1指

🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材：我用的是翅根，菜心，笋干，干香菇，黑木耳

步骤 2

鸡块，香菇，黑木耳焯水5分钟，然后用清水洗净

步骤 3

笋干，鸡块，香菇黑木耳，放入高压锅放入一片姜少许料酒，加入莫过食材的清水上气后压5～6分钟即可关火

步骤 4

等气退了放入菜心下盐鸡精调味

步骤 5

出锅装入汤碗，回味清甜，富有营养

🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的小贴士

翅根斩块比鸡肉味道更好吃 菌菇要提前几个小时泡水，要多清洗几遍以免有泥沙

菜谱创建时间：2022-06-04 13:30:45