醪糟汤圆

作者： 燕05805

关爱姨妈，女人靠养

用料

• 酒酿 100克
• 汤圆 3个
• 水 100克
• 红枣 3颗
• 枸杞 10粒
• 红糖 5-10克

醪糟汤圆的做法步骤

步骤 1

红枣去核备用，汤圆煮熟备用。

步骤 2

锅内加水100ml，加去核红枣煮开后，倒入醪糟、红糖小火焖煮5分钟左右。

步骤 3

将煮好的汤圆捞出加入醪糟汤内后再次煮开后，焖煮2分钟，加入枸杞，关火。

醪糟汤圆的小贴士

1. 先煮汤圆是因为本人不喜汤圆汤汁太粘稠，不在意的可省略，直接放在醪糟汤里煮熟。 2.红枣去核是为了减少上火，本身寒气重的可省略，还可以加姜。 3.把汤圆换成鸡蛋，就是鸡蛋醪糟汤了。可省略步骤一。

菜谱创建时间：2022-06-04 12:21:59