猪肉酿苦瓜

作者： 胖胖婷呀

用料

• 苦瓜 根
• 猪肉 克

猪肉酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

准备好猪肉，盐，蒜头，一起剁碎，备用。苦瓜洗干净，切成一段一段，用🥄挖掉里面的籽，把猪肉沫塞进苦瓜里面，锅里放油，放进去煎，一段一段苦瓜慢慢放，两面煎焦黄，放水，小火盖锅盖闷熟，快好的时候放点生粉水(生粉+水搅拌)，出锅即可

步骤 2

补图，猪肉沫和苦瓜

步骤 3

猪肉沫塞进去，塞稳一点

步骤 4

就这样啦

步骤 5

酿好下锅煎黄，放水焖熟，加点淀粉水出锅就好了

猪肉酿苦瓜的小贴士

做好才想到上传菜谱，所以过程没拍

菜谱创建时间：2022-06-03 12:11:53