简简单单蒜香黄油

作者： 啥都想试试的懒人

搅一搅，拌一拌

用料

• 黄油 250克
• 蒜 一整个
• 欧芹碎 2 ½汤勺
• 盐 1 茶匙（5克）

简简单单蒜香黄油的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，用勺搅一搅

步骤 2

大蒜剥皮，碾成泥

步骤 3

先掺和盐和欧芹碎，然后和蒜泥一起加入黄油里，搅拌均匀

步骤 4

装盒

步骤 5

可以涂面包烤~

步骤 6

我这次用的安佳的有盐黄油，配料表有写盐1.5%，250x1.5%=3.75，所以我只是额外加了1.25也就是¼茶匙的盐

简简单单蒜香黄油的小贴士

因为蒜是生的，所以不能直接抹面包直接吃，必须加热过，不然辣嘴 啊要是喜欢吃生蒜当我没说 除了抹面包，还可以煎肉排，烤肉，捞意大利面之类的 因为蒜是生的，所以保质期也短，最好不要放太久，不要超过一个月 如果不常吃或者吃的人少的话建议做少一点 可以用蒜粉替代，2汤勺-3汤勺，跟着自己的口味调，保质期会更长，但是没有蒜泥香

菜谱创建时间：2022-06-02 22:05:53