零失败巧克力杏仁饼干

作者： 张小厨厨房

今天分享一款香香脆脆的巧克力杏仁饼干，做法很简单，新手也能一次成功哦！

用料

• 杏仁片 40克
• 低筋面粉 210克
• 黄油 150克
• 可可粉 18克
• 糖粉 100克
• 全蛋液 25克

零失败巧克力杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温下软化放入厨师机揉面桶里，加入糖粉

步骤 2

打发至蓬松，体积变大

步骤 3

分三次加入蛋液，搅打均匀再加下一次

步骤 4

筛入低筋面粉和可可粉，用刮刀翻拌均匀

步骤 5

放入杏仁拌均， 用长方形模具整形好，也可用手搓成圆柱形。 用油纸或保鲜膜整个包好，入冰箱冷冻半小时左右定型

步骤 6

切成薄片，放入烤箱，170℃烤20分钟左右

步骤 7

烤好取出来放凉

步骤 8

香香脆脆的超好吃

步骤 9

喜欢巧克力味饼干的姐妹一定要试试哦

零失败巧克力杏仁饼干的小贴士

不同烤箱温度有差异，请根据自家烤箱情况适当调整温度和时间。

菜谱创建时间：2022-06-02 20:35:03