凉拌娃娃菜

作者： 艶儿在林梢

用料

• 娃娃菜
• 胡萝卜丝
• 青椒丝
• 蒜末
• 鸡精
• 白糖
• 生抽
• 醋
• 香菜
• 油泼辣子
• 花生（可选）

凉拌娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝，加盐腌制10分钟，杀出水分。

步骤 2

等待腌制期间：青椒切丝、胡萝卜切丝、香菜切段、蒜泥备用。

步骤 3

娃娃菜用清水清洗，挤干水份。

步骤 4

放蒜泥、胡萝卜丝、青椒丝

步骤 5

加调味料：盐、鸡精、糖、生抽、醋、油泼辣子、香菜、花生（可选）翻拌均匀即可。

凉拌娃娃菜的小贴士

♥没有油泼辣子可以加辣椒粉、花椒粉、白芝麻，淋热油。

菜谱创建时间：2022-06-02 05:12:45