虎皮尖椒煎蛋

作者： 青紫苏叶

用料

• 青椒 4个
• 鸡蛋 3个
• 大蒜 适量

虎皮尖椒煎蛋的做法步骤

步骤 1

青椒切段，掏空，1勺蚝油，1勺生抽，1勺老抽，1勺淀粉，适量水调成酱汁

步骤 2

大火宽油煎3个鸡蛋，盛出，切小块

步骤 3

把青椒煎至虎皮，放一点蒜末，把鸡蛋剪成小块放入锅内，倒入酱汁，翻炒均匀

菜谱创建时间：2022-05-31 22:49:10