药膳排骨，中式家常美味秘密

作者： j84485

用料

• 600克 排骨，預先川烫去血水 800克水 50克 中藥材(药炖排骨药包)，洗淨，渥乾 200克 米酒 20克 去籽紅枣，洗淨，沥干 1大匙 枸杞，洗淨，沥干 V2 茶匙 盐

药膳排骨，中式家常美味秘密的做法步骤

步骤 1

1 將排骨、水、中藥材、米酒和紅枣放入主 鍋，以慢煮模式/1小時20分/98℃烹煮。

步骤 2

2 加入枸杞和盐，不需盖上量杯，以 5分/100°℃/反转速度1烹煮，即可享用。

菜谱创建时间：2022-05-31 14:19:46