面粉,水,盐,油搅拌成团。
分成小剂子,抹油,盖保鲜膜静置1小时。
擀成薄皮,刷一层油,撒点面粉,撒点小葱花,卷起即可。
放入电饼铛,倒油,煎至两面金黄即可。
1、可放入冰箱醒面一晚,第二一早再做。 2、醒面期间,锅中倒入色拉油,大葱段炒葱油。