超简单的一人食番茄小火锅火锅底料

作者： 我来学做饭惹

今天下雨了，不想麻烦外卖，也懒得顶着中雨去买番茄火锅底料，就自己动手做了。下雨天边涮小火锅边看《爱乐之城》真的超治愈。

用料

• 番茄 1个
• 番茄酱 20g
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 食用油 10克

超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的做法步骤

步骤 1

番茄切块（如果希望更浓郁可以再加番茄），番茄剥不剥皮都可以，炒到后期皮会脱落。同时烧一壶热水。

步骤 2

番茄块翻炒至出汁，番茄本身水分就很充实，所以这个时候不加水也有很多汁水。

步骤 3

番茄出汁后，加20g番茄酱（根据自己的口味增减），20g蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺鸡精（不是必要）。根据自己口味加糖哦～

步骤 4

搅拌一下是不是有那味啦！这就做好啦！可以加热水开始涮火锅啦！

步骤 5

其实可以在涮火锅前喝汤啦，加上自己喜欢的蔬菜、火锅丸和肉。

步骤 6

边吃边涮真的很幸福

步骤 7

吃完可以加一点面条

步骤 8

希望大家都能享受涮火锅的幸福治愈时刻

菜谱创建时间：2022-05-30 19:56:22