黄瓜拌皮蛋

作者： 美厨娘潘老师

用料

• 黄瓜 2根
• 香油 1勺
• 皮蛋 2个
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 20克
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺

黄瓜拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，稍去皮，拍扁，切段，放入大碗中。

步骤 2

皮蛋去壳洗净，切丁，放入碗中。

步骤 3

加蒜末，花生米，芝麻，生抽，醋，糖，蚝油，麻油，拌匀。

步骤 4

撒点香菜末，即成。

菜谱创建时间：2022-05-30 14:01:33