芒果牛油果虾仁藜麦沙拉

作者： Daraaada

用料

• 芒果 1个
• 牛油果 1个
• 柠檬 1片
• 虾仁 4个
• 番茄 1个
• 藜麦 适量
• 玉米 半根
• 鸡蛋 1个
• 生菜 4片
• 油醋汁 适量
• 黑胡椒 适量
• 海盐 少量
• 迷迭香叶 少量

芒果牛油果虾仁藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

玉米粒煮熟 捞出后用这个水顺便煮个鸡蛋

步骤 2

捞出过凉水备用

步骤 3

芒果划十字切

步骤 4

装盘备用

步骤 5

牛油果划十字切，加入柠檬汁

步骤 6

番茄切丁

步骤 7

藜麦大火煮15分钟，再焖5分钟，捞出沥干水分

步骤 8

生菜洗净掰小块放入沙拉碗中打底

步骤 9

加入藜麦

步骤 10

依次摆上玉米牛油果番茄芒果

步骤 11

虾仁先提前腌十分钟：加入黑胡椒海盐迷迭香叶 平底锅内倒入少量橄榄油，加入腌好的虾仁，两面煎熟

步骤 12

加入虾仁和鸡蛋

步骤 13

表面淋上油醋汁

步骤 14

搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-05-29 22:16:27