自制小枕头棕

作者： SYY008

用料

• 粽叶 适量
• 糯米 1千克
• 五花肉 500克
• 棉线 一团
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 味道 适量
• 糖 适量
• 花生 100克
• 黄酒 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量

自制小枕头棕的做法步骤

步骤 1

买回的棕叶洗干净后放入锅里加水一起煮开至软，待凉备用

步骤 2

花生先烧至八成熟捞出备用，五花肉放入生姜、黄酒、葱、生抽、老抽、盐、味精、糖，根据自己的口味提前调好备用

步骤 3

糯米先用水泡发半小时后沥干水份，后拌入生抽、老抽、盐、味精、糖，根据自己的口味调好备用，

步骤 4

然后包至成品

步骤 5

把成品的小棕放入锅中加入凉水烧至1小时至成熟，开锅即食啦。

自制小枕头棕的小贴士

包棕子时千万不可漏角，

菜谱创建时间：2022-05-29 21:23:30