黄油煎蛋

作者： mini肖长高高

这是我做过的最美味的煎蛋，丝滑蓬松香气扑鼻，食欲大增😁

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄油 适量
• 盐 适量

黄油煎蛋的做法步骤

步骤 1

首先，需要一口养好的铁锅，我用的是铸铁锅。带涂层的不沾平底锅也可以，但还是铸铁锅炒菜更香哈😊

步骤 2

锅里放入黄油，小火融化

步骤 3

然后，加入打散的鸡蛋液，蛋液里放少许盐，小火煎蛋，蛋液很快就凝固成饼状，翻面，这是翻面后的样子，蛋饼卷边就是熟了，可以起锅了

步骤 4

看看，很松软吧，奶香奶香的👍

黄油煎蛋的小贴士

黄油要用中小火

菜谱创建时间：2022-05-29 12:03:03