牛肉芝士饼

作者： qw微微猫

快手肉饼，解决做饭的烦恼。

用料

• 洋葱 一个
• 牛肉 500克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 马苏里拉 300克左右
• 鸡汁 30毫升
• 黑胡椒 适量

牛肉芝士饼的做法步骤

步骤 1

手抓饼略微放软一点，放上适量肉馅和马苏里拉，拉丝好就得多放点

步骤 2

利用底张纸把饼皮四周包起，略压扁，这样冷冻好存放，吃时拿出来烤或煎都可以。

步骤 3

我这个用空气炸锅180度，大概十分钟，翻面再烤三分钟，自己看上色就差不多了。

步骤 4

外皮酥脆，内馅鲜美，马苏里拉有点少了，没太拉丝。

步骤 5

这个是用不粘锅煎的，也没放油，但口感没有空气炸锅出来的酥脆感，个人还是喜欢空气炸锅烤的。

菜谱创建时间：2022-05-29 10:37:13