生抽一勺,老抽半勺,盐和鸡精适量,猪油一勺,冲入开水作为面条底汤。
胡萝卜切薄片。
把胡萝卜片用小刀刻出“生日快乐”字样。
水开下入面条,两个香菇一起煮。
面条煮好后捞出,生日快乐胡萝卜片和青菜也烫熟。
几个虾仁也烫熟。
捞入大碗中摆一下造型即可。我还另外煮了个鸡蛋码上。