记孩子爱吃的饺子

作者： 第二眼MISS林

用料

• 饺子皮 3元，约36张
• 肉(最好是瘦肉+一点白肉) 130克
• 马蹄 3个
• 甜玉米 半根
• 胡萝卜(可不加) 小指长度
• 蚝油 2.5-3勺
• 花生油 若干克，(多)
• 盐巴 小指甲盖大小
• 蒜 1瓣
• 酱油(可不用)看情况 半勺

记孩子爱吃的饺子的做法步骤

步骤 1

肉搅打碎后(不用太烂)， 玉米也是不用搅烂太碎， 最好的状态是1颗玉米粒分3粒的样就行。

步骤 2

全部料放一起搅拌后，腌制半小时左右，就可以包了。 这是蒸好的样子。饺子皮很q，嚼劲好。

步骤 3

柳叶包法，建议馅料不要放多，视频的1/2就行。因为孩子吃的，一口一个的特别迷你。

记孩子爱吃的饺子的小贴士

1.饺子皮是买现成的，选择饺子皮很重要。 2.包饺子的时候，馅料不用放太多，(孩子)一口一个的量最好。 3.搅拌后，可以舔点味试。 4.这次用半斤肉的一半，大概是130g，买的饺子皮，还剩8张。量包的很小。 5.总之，半斤肉+半个玉米+马蹄4个，要买4元的饺子皮这样才够。

菜谱创建时间：2022-05-28 18:43:41