复刻！网红拉面奶茶，在家做超简单👍

作者： 禧小饮嚯奶茶

网上冲浪时无意间刷到个奶茶的神仙吃法—“拉面奶茶”！这也太有创意了叭👀！ 于是乎，立马打电话给吃货闺蜜✨经过她一番指点，🙋我也成功复刻！！😃 下面把方法分享给大家，喜欢创新的姐妹冲鸭🦆~~~👯

用料

• 饮用水 适量
• 白凉粉 适量
• 牛奶 适量
• 芒果原浆(需提前解冻) 适量
• 红茶 250ml
• 倍浓牛奶 40ml
• 奶茶专用糖浆 25ml
• 冰块 100g
• 椰子水冻(提前做好) 适量
• 新鲜芒果(切丁备用) 适量
• 跳跳糖 适量
• 海苔片 适量
• 荷包蛋软糖 适量

复刻！网红拉面奶茶，在家做超简单👍的做法步骤

步骤 1

首先做“拉面部分” 取一个不粘锅🍳，锅内➕饮用水烧开后倒入牛奶适量🥛，再加入白凉粉搅拌均匀，煮开后➕芒果原浆增添色泽，关火；

步骤 2

取一个滤筛，过滤到平底大盘子中冷却； 注意❗️这一步很必要，可以保证这个布丁“拉面”光滑又好吃！~

步骤 3

下面做茶底部分🎉 在雪克杯中加入提前备好的红茶➕倍浓牛乳40ml➕奶茶专用糖浆➕冰块；

步骤 4

用雪克杯(15下)摇匀，茶底就完成啦💯~

步骤 5

取一个好看的杯子贴上美美的贴纸🥤，倒入茶底，放上杯子内拖；

步骤 6

然后把之前凝固好的布丁🍮切成“拉面”； ㊙️切的时候可以找个挡板或尺子，这样面的宽度就会均匀又好看~

步骤 7

然后将椰子水冻和芒果丁放入内托上打底，再加入切好的“拉面”； 摆上荷包蛋软糖🍬、海苔片，撒上跳跳糖🍬装饰，一杯可以嗦~的拉面奶茶，完成👯!

步骤 8

考虑到很多姐妹第一次做会不知道用什么食材，我这里用的是广禧家的几种，大家根据自家情况参考🖖~ 欢迎大家留言交流~~

菜谱创建时间：2022-05-28 18:15:17