蒸烤箱包子

作者： Shirley妈咪-静

用料

• 面粉 250克
• 泡打粉 1克
• 猪油 5克
• 糖 2.5克
• 温水 135克
• 酵母 2.5克
• 肉馅

蒸烤箱包子的做法步骤

步骤 1

酵母加入温水融化，所有材料混合均匀

步骤 2

揉面好了后室温25度发酵40分钟

步骤 3

称重大概50g分一个剂子，能分8个小面团

步骤 4

包好后蒸烤箱发酵开到温度达到了就关机器，大概发酵20分钟左右

步骤 5

直接摁蒸模式，100度，20分钟，结束后，再捂5分钟再打开机器

步骤 6

拿出来凉凉，就可以吃了，吃不完的速冻就行

步骤 7

包子皮软软的

菜谱创建时间：2022-05-28 16:39:05