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超级懒人芒果冰淇淋,只需三种材料,无蛋无冰渣的做法

超级懒人芒果冰淇淋,只需三种材料,无蛋无冰渣

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monica的私人厨房
炎炎夏日,来一份芒果冰淇淋吧。只需三种材料,超级简单易做。因为材料里都含糖,不是特别喜甜的,就可以不用另外加糖了。 过程中有问题可以随时留言给我哦~ 有的姐妹留言说冻出来硬邦邦的,这里必须要说明一下的是,这个方子毕竟是个简易讨巧的方子,舍弃奶油和鸡蛋,硬也是正常,蛋糕一定要尽量打碎,酸奶越浓稠越好,吃之前一定要室温软化一些,个人还是很喜欢这个口感的~

用料

超级懒人芒果冰淇淋,只需三种材料,无蛋无冰渣的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个基础方子十分简单,只需要三种材料,如果喜欢更丰富多口感,可以最最后放入奥利奥、蔓越莓干、巧克力碎都是可以的,但不要太多。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,芒果去皮,划成井字格,然后直接侧面切一刀,就都变成小块了,这个办法很方便。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把芒果丁加入搅拌器,这个是必须的,这样可以保证搅拌器能正常操作,打出完美的糊状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把海绵蛋糕掰碎,海绵蛋糕多主要作用是吸水,防止冰淇淋有冰渣,所以它的量要根据芒果和酸奶的量来,蛋糕少,可能会有冰渣哦~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入酸奶,一定要用浓稠酸奶,如果考虑健康,可以用无糖酸奶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料打成粘稠的糊状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进容器里,这个步骤就可以放喜欢的果干或者巧克力碎了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱冷冻6小时以上,开吃~

菜谱创建时间:2022-05-28 15:51:00
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