黑胡椒酱汁➕蚝油➕少许水,调好备用。最好用黑胡椒+蚝油+淀粉+少许黄油,锅里调,味道更好,没有黄油的,就用黑胡椒酱汁+蚝油+水直接调就行了
土豆切小蒸熟压成泥,加少许盐,根据土豆量,加点纯牛奶
装食品袋里压,可以压得更均匀一些
捏好后装盘,淋上调好黑胡椒酱汁,美味完成啦