烧热水后加一勺盐一点橄榄油煮面,大概煮十分钟捞出备用。
淡奶
切培根碎、白蘑菇切小片、蒜瓣切碎末、洋葱切碎。
平底锅开火稍微热点后加入橄榄油,马上下入蒜末炒香,然后放入切好的培根碎、白蘑菇、洋葱碎炒一会,大概一分多钟,加入一勺盐(海盐最好,但要减量)、黑胡椒(研磨的最好),翻炒几下后加入牛奶,开锅后,再加入淡奶,再开锅后放入煮好的意面,拌匀,再加入适量的盐和黑胡椒,基本上就收汁了,如果汁多可以加两个芝士片又好吃又能加速收汁,别怕肥就好。装盘撒点装饰的欧芹碎开吃。
长面条也好吃