干烧奶油大虾意大利面 （奶油大虾意面）

作者： 桃爸小厨房

干烧汁加入淡奶油 中西完美融合 吃腻了番茄和奶油意面的一定要试试看这种做法

用料

• 姜 20克
• 料酒 2汤勺
• 糖 一茶勺
• 虾 8只
• 生抽 半汤勺
• 番茄酱 3汤勺
• 蒜头 6瓣
• 黑胡椒 适量
• 干酪丝适量 适量

干烧奶油大虾意大利面 （奶油大虾意面）的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

虾去壳留尾开背去虾线，沥干水分加少许盐和黑胡椒调味腌制

步骤 3

开始煮意面 水煮开后放一小把盐后放入意面

步骤 4

开始煎虾，两面金黄后捞出

步骤 5

锅中加入黄油，炒配料（洋葱半个切丝，葱2根切丝，大蒜6个切丁，姜刨泥）炒香至半透明后放入调汁

步骤 6

调汁：2汤勺黄酒+1茶勺糖+半汤勺酱油+3汤勺番茄酱 调汁和配料一起煮另外加入淡奶油煮开至冒泡

步骤 7

加入意面拌煮均匀后即入虾，裹汁后即可出锅

步骤 8

撒上一些干酪丝，奶香浓郁

步骤 9

开始干面！小朋友很快就能干完一大盘！

干烧奶油大虾意大利面 （奶油大虾意面）的小贴士

蛋奶油是灵魂 意面拌煮时候加入些面汤 面汤中有盐 增味同时可以让意面吃起来多汁！

菜谱创建时间：2022-05-27 21:09:48