空气炸锅洋葱牛肉

作者： 边走边吃的Joy

用料

• 牛肉 随意
• 洋葱 1个
• 小苏打 1小勺
• 生抽 1/2勺
• 老抽 1/2勺
• 蚝油 1勺
• 烧烤料 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 白芝麻 适量

空气炸锅洋葱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片（可用牛排或牛里脊） 我是用的牛排，趁没有完全解冻，斜着切薄片比较容易。

步骤 2

加入小苏打，生抽，老抽，蚝油，烧烤料，搅拌均匀。然后再加入适量的油拌匀，让牛肉比较滋润。腌制半小时以上。 如果没有烧烤料，可以加些孜然粉，或者不加。

步骤 3

洋葱切丝，随意加入些油和蚝油，搅拌均匀。然后平铺在空气炸锅底部。 180℃，8分钟，让洋葱变得略软。

步骤 4

把腌制好的牛肉平铺在洋葱丝上。 180℃，10分钟。

步骤 5

中途可以拿出来搅拌一下，让牛肉和洋葱混合在一起。

步骤 6

出锅后撒上白芝麻，又香又嫩～

菜谱创建时间：2022-05-27 19:06:38