经典搭配·豆角（豇豆）、土豆、肉

作者： lmsig

用料

• 土豆 1个
• 豆角 6根
• 肉 100克
• 葱 0.3根
• 酱油 3勺
• 盐 适量
• 排骨 3块
• 油 适量

经典搭配·豆角（豇豆）、土豆、肉的做法步骤

步骤 1

备菜阶段 豆角（豇豆）洗净切3cm段 土豆洗净削皮，切块（尽量小） 葱花 肉切肉片

步骤 2

上锅阶段 倒入油，马上加入生肉，翻炒，加入葱花、豆角（豇豆）、土豆，混合翻炒 加入调料，酱油3勺、适量盐、已经炖好的排骨和汤，加入水，淹没土豆和豆角，大火烧开转小火，水快没有时候停火出锅

经典搭配·豆角（豇豆）、土豆、肉的小贴士

土豆切块尽量小，易熟，土豆用筷子戳一下，可以戳透，说明熟了，土豆熟了豆角就熟了

菜谱创建时间：2022-05-27 13:31:04