减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷

作者： 柠檬糖与富贵喵

分为生牛肉法、熟牛肉法。 我偏向于喜欢生牛肉法，更简单，因为我不太喜欢生洋葱，更爱吃炒熟的洋葱。

用料

• 肥牛卷 100克
• 娃娃菜 1颗
• 香菜 1根
• 洋葱 半个
• 小米椒 1个
• 辣椒粉 1勺
• 芝麻 5克
• 蒜末 5瓣
• 孜然粉 1勺
• 白糖 5克
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺

减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤

步骤 1

准备香菜，洋葱，牛肉(我这里煮熟了，也可以是生的)步骤三有生熟两种方法。

步骤 2

调料碗(芝麻、蒜末、孜然粉、小米椒、辣椒粉)

步骤 3

先烧开一锅热水，煮熟娃娃菜(大概水开后3-5分钟即可)，这样包的时候娃娃菜既不会很热也就不会轻易断开。 一、牛肉是熟的，直接热油呲下调料碗，在调料碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，搅拌均匀。加入步骤一中的洋葱香菜牛肉继续搅拌。然后可以直接包煮熟的娃娃菜。 二、牛肉是生的，锅中油烧热，把步骤一和步骤二中的全部放入锅中翻炒，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，翻炒至牛肉熟出锅，放置常温，直接包煮熟的娃娃菜菜。

步骤 4

如图从娃娃菜底部开始包起来。

步骤 5

如图。

步骤 6

出锅~

步骤 7

今日食❤️

菜谱创建时间：2022-05-25 18:33:49