淡奶油曲奇

作者： 可可爱面团

特殊时期只能团购，一下子家里多了很多淡奶油

用料

• 低筋粉 200克
• 黄油 100克
• 淡奶油 100克
• 白糖 60克
• 盐 1克

淡奶油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油提前拿出来室温软化到手指能戳进去的程度，加入白糖打发到颜色发白。

步骤 2

加入淡奶油，盐继续打发（注意，淡奶油分多次加入会比较容易操作）

步骤 3

面粉过筛后搅拌均匀，搅拌到无干粉就可以了

步骤 4

装裱花嘴装袋

步骤 5

180度 20分钟（具体时长还需根据各自烤箱观察调节），以烤熟为衡量标准。

步骤 6

饼干烤熟判断：冷却后吃起来中间没有软芯。如果没熟不要紧，烤箱再预热好放进去继续烤几分钟就可以了。

淡奶油曲奇的小贴士

如果是一次性裱花袋，套两层避免破袋。

菜谱创建时间：2022-05-25 14:05:18