夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片

作者： _鳄鱼宝宝

夏天没胃口的时候 换着花样搞吃的😃

用料

• 土豆 2-3个
• 葱花 适量
• 蒜蓉 适量
• 白芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 热油 适量
• 生抽 2勺
• 陈醋 3勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 孜然 适量

夏日 凉拌土豆片 开胃土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切薄片洗净备用。

步骤 2

锅内烧开水 放入土豆片煮熟断生即可（不要煮太软了哦）

步骤 3

煮好的土豆片捞出来过一遍冷水 然后沥干水份备用。

步骤 4

开始调凉拌汁：碗里放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻。

步骤 5

淋入热油～滋啦的声音真的很好听哦😃

步骤 6

加入2勺生抽、3勺陈醋、2勺蚝油、适量白糖、适量盐、适量孜然。

步骤 7

搅拌均匀即可。

步骤 8

沥干水分的土豆片放入干净的容器中 倒入调好的料汁。

步骤 9

拌匀即可

步骤 10

哈哈～开吃啦～

菜谱创建时间：2022-05-25 13:23:48