奶香浓郁！超级酥松的淡奶油曲奇！

作者： 阿南的私房烘焙

淡奶油曲奇（可做约30个）

用料

• 无盐黄油 85克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 常温淡奶油 45克
• 低筋面粉 110克
• 玉米淀粉 15克

奶香浓郁！超级酥松的淡奶油曲奇！的做法步骤

步骤 1

首先我们准备好所需的食材，淡奶油使用常温的

步骤 2

黄油软化至牙膏状，加入糖粉和盐，使用刮刀将其拌匀

步骤 3

然后使用电动打蛋器打发至体积稍微膨胀，颜色发白

步骤 4

分3次加入常温淡奶油，继续打发均匀

步骤 5

然后筛入低筋面粉+玉米淀粉

步骤 6

用刮刀拌至无干粉，面糊细腻即可装入裱花袋

步骤 7

将曲奇面糊均匀的挤在烤盘中

步骤 8

放入预热好的烤箱当中，中层上火180度，下火160度，烘烤20分钟左右，因每个人烤箱不同，需根据自己烤箱脾气调整时间哦！

步骤 9

烘烤至金黄色即可出炉~出炉后放置晾网上晾凉即可~

菜谱创建时间：2022-05-24 23:30:14