小孩都爱吃的牛肉盖饭

作者： 东哥婷姐的日常

我儿子每次靠这个都能吃完一碗饭

用料

• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 牛肉卷 250克
• 鸡蛋 3个
• 水 小半碗
• 黑胡椒粉 一点点，指甲盖那样吧

小孩都爱吃的牛肉盖饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切如图，热锅放油放洋葱铺满

步骤 2

牛肉卷提前用热水灼一遍，去去血水，然后铺在洋葱上面

步骤 3

鸡蛋打散，淋上面

步骤 4

调料混在一起，再加水

步骤 5

水也是加调料里面

步骤 6

盖上盖子，小火慢煮，鸡蛋熟了就可以起锅咯，直接淋在饭上也很好吃

小孩都爱吃的牛肉盖饭的小贴士

很简单，但是看清楚摆谱，因为小孩子吃没放很咸，大人吃可以起锅前试吃，觉得不够咸可以淋一圈酱油

菜谱创建时间：2022-05-24 22:45:33