麻薯材料全部放入不粘锅里小火煮开,此时应该不停的搅拌 以防粘锅
两分钟后就成团了
可可味华夫饼材料全部放入盆里搅拌均匀,不用按照顺序放 随意
搅拌成粘稠的面糊后装入裱花袋,刚刚的麻薯也揪成小剂子备用
华夫饼模具上刷油,挤出一坨面糊 在中间放入一小块麻薯,再往麻薯上挤一坨面糊盖住 模具合上 全程小火烘烤,正反一分钟就行 别太久了会糊
此配方一共可以做出5个华夫饼~麻薯会剩下一些
拉丝效果真的很好~
看看细节图