红烧鲳鱼

作者： 咩嗷哼

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 1根切块
• 蒜 3瓣切片
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 3勺
• 豆瓣酱 1勺
• 醋 1勺
• 油 适量

红烧鲳鱼的做法步骤

步骤 1

葱花，姜，大蒜放锅里炒香，然后加生抽翻炒。以之后加鲳鱼

步骤 2

翻个面以后加水，然后加豆瓣酱(去腥提鲜，可加可不加）➕料酒(去腥）➕醋(去腥，可加可不加)。

步骤 3

上边加完后再加适量盐。炖熟就可以出锅了

菜谱创建时间：2022-05-24 17:52:52