《清炒红苋菜》

作者： 正宗塞琳娜

用料

• 苋菜 1把
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

《清炒红苋菜》的做法步骤

步骤 1

准备工作： 苋菜（要嫩的嫩的嫩的）切去根部，整根洗净备用（不需要切段）。大蒜捣成末。

步骤 2

做法： 1、 锅中下一坨猪油，倒入大蒜末，炒出香味； 2、 将苋菜倒入锅中，均匀地撒上一层盐，大火翻炒； 3、 出汁变软后，即可盛盘。

步骤 3

注意事项：苋菜的红色汤汁千万别弄到衣服上，洗不掉的。

菜谱创建时间：2022-05-24 09:00:37